O cenário mundial no tocante aos alimentos se agrava. Neste ano a produção mundial de grãos não conseguirá suprir a demanda. Os preços mundiais dos alimentos superaram os valores da crise de 2008, milhões de pessoas a mais ficarão mal alimentadas, e centenas de milhões que já são famintas comerão menos ou terão que abrir mão de outras necessidades. Já estão surgindo motins por causa de alimentos.
A demanda por biocombustíveis está quase duplicando o desafio para a produção de mais alimentos. Desde 2004, para cada tonelada adicional necessária para alimentar uma crescente população mundial os crescentes requisitos dos governos para produzir etanol oriundo de grãos têm exigido uma tonelada adicional para fechar essa conta. A dependência do Brasil em relação ao etanol de cana-de-açúcar e da Europa em relação ao biodiesel tem, comparativamente, incrementado a demanda por açúcar e por óleo vegetal. A conclusão óbvia é que, se é difícil satisfazer as crescentes demandas por alimentos, é muito mais difícil satisfazer a dupla demanda por alimentos e por biocombustíveis. Leia mais.
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